Hier ist unser neuster Wurf in Sachen Piwi: ein Blanc de noirs! Pinotin, weiß gekeltert. Wie der schmeckt? Auf jeden Fall mega lecker und perfekt für den Sommer. Mehr verraten wir Euch in unserem Video. Und wenn ihr neugierig geworden seid, könnt ihr ihn hier gleich bestellen.
Unser Cabertin hat mal wieder die Verkoster begeistert. Bei der ersten Auflage des neuen Fair Wine Awards wurden er mit 4,5 von 5 Sternen ausgezeichnet und war damit einer von nur drei als "exzellent" ausgezeichneten Weinen in der Kategorie resistente Rebsorten. Bewertet wurden die Weine durch eine professionelle, erfahrene Jury aus anerkannten und ausgebildeten Verkostern. Die Urkunde wurde uns von höchster Stelle überreicht: Peter Hauk, Landwirtschaftsminister in Baden-Württemberg übernahm auf der Messe Eurovino in
Zum ersten Mal haben wir unsere Weine zum Eichelmann Weinführer angestellt - und konnten gleich überzeugen: "Sie gefallen uns gut, die Piwis von Andreas Schnürr
Unsere Piwis haben abgesahnt! Bei der Piwi Trophy der Zeitschrift Falstaff haben gleich drei unserer Piwis die Verkoster-Jury überzeugt. "Ein überwältigend intensiver Duft entströmt dem Glas: kandierte Zitronenschale, Rosmarinblüte, Muskatnuss. Der Gaumeneindruck ist weit und füllig, mit gut eingebundener Säure und terpenherbem Abklang. Hat viel Extrakt, Wird im Lauf der Flaschenreife noch würziger werden, als er ohnehin schon ist", schreibt Verkoster und Falstaff Chefredakteur Ullrich Sauter über unseren Muscaris Feingeist 2021 und gibt ihm
Wir hatten Besuch von Lenny und Robin. Die beiden betreiben einen Instagram-Kanal unter dem Titel @wein.on.wednesday und besuchen wöchentlich ein Weingut, um mit dem Winzer oder der Winzerin über ihre Weine und ihre Philosophie zu sprechen. Bei uns ging es natürlich ausführlich um unsere Piwis und unsere Nachhaltigkeitsaktivitäten. Wer den Livestream verpasst hat, kann das Video mit Andreas und Bene hier auf Instagram anschauen, alternativ gibt es das Ganze auch hier auf Youtube. https://www.youtube.com/watch?v=aEx96bmVrdE
Er ist fast so etwas wie Benedikts Gesellenstück: unser neuer Riesling aus unserer Lieblingslage Brunnenhäuschen. Im vergangenen Jahr durften wir zum ersten Mal hocharomatische Trauben von den jungen Stöcken ernten. Der Most wurde spontan mit natürlichen Hefen ganz langsam vergoren und der fertige Wein holte sich sechs Monate lang seine cremig-füllige Art auf der Feinhefe. Danach war er so klar, dass wir vor der Füllung gar nicht mehr viel machen mussten. Und nun ist
Besuch hatte sich bei uns angekündigt: Die deutsche Weinkönigin Eva Lanzerath (Ahr) und ihre beiden Prinzessinnen Anna-Maria Löffler (Pfalz) und Eva Müller (Rheinhessen) waren auf Besuch in Rheinhessen und machten bei uns im Weingut Station. Vor allem, um unsere Pionierrebsorten kennen zu lernen und sich über unser Nachhaltigkeitskonzept zu informieren. Die Gelegenheit nutzten wir gerne, um Professor Dr. Armin Gemmrich vom Deutschen Institut für nachhaltige Entwicklung (DINE) dazu zu bitten. Denn obwohl wir schon
Es ist soweit: Unser neuer Pionierwein (Piwi) ist auf der Flasche und hat einen richtig guten Start hingelegt. Er hört auf den wunderschönen Namen Sauvignac und ist ein Weißwein mit herrlichen Aromen von reifen, gelben Früchten wie Aprikose und sogar einem Hauch Banane. Seine anregende, frische Säure ist genau das richtige für laue Sommernächte. Dass er dabei auch noch besonders resistent gegen verschiedene Krankheiten ist, zeichnet ihn natürlich ebenso aus. Für uns ganz klar
Als eines der ersten Weingüter Rheinhessens wurden wir nun alsklimaneutrales Unternehmen zertifiziert. In Zusammenarbeit mit Fokus Zukunft, einer branchenunabhängigen externen Nachhaltigkeits-beratungsgesellschaft für mittelständische Unternehmen, haben wir über ein Jahr lang unsere CO2-Bilanz überprüft und einen Maßnahmenplan zur Reduzierung der CO2-Emissionenumg umgesetzt. Schon im vergangenen Jahr wurden wir durch das Deutsche Institut fürnachhaltige Entwicklung (DINE) in Heilbronn mit dem FairChoice-Siegel für Nachhaltigkeit ausgezeichnet. Grundlage für diese Auszeichnung ist ein umfassender Kriterienkatalog für ökologisch verträgliches, sozial gerechtes
Stefan Griess ist Weinliebhaber, immer auf der Suche nach unbekannten Weinen und Weingütern. Und dabei ist er auch auf uns gestoßen, hat gefragt, ob er vorbei kommen und seine Kamera mitbringen darf. Wir haben natürlich gerne ja gesagt und was sollen wir sagen: Es war ein super netter Besuch mit viel Spaß und Lachen. Herausgekommen ist ein schöner Film über uns und zwei unserer Piwis. Schaut einfach selbst: https://www.youtube.com/watch?v=XcbtjEalCws&t=6s